Presentamos nuestro nuevo sitio web

A partir de este 2017, el Proyecto Cicaficultura estará en http://cicaficultura.co/, un nuevo espacio en la web para compartir con ustedes contenidos informativos sobre nuestro quehacer investigativo.

Ahora estaremos en http://cicaficultura.co

El café del Cauca está enraizado en la solidaridad

Con la entrega de certificados a 147 líderes, de 80 organizaciones caficultoras y agropecuarias de 13 municipios del Cauca, finalizó el primer Diplomado en Economía Solidaria y Proyectos realizado por Cicaficultura, en un evento que contó con una feria de productos, conferencias, actos culturales, exposición fotográfica y el encuentro de todos los participantes en Popayán

Desde rincones tan alejados y desconocidos como Riochiquito en el municipio de Páez o Chalguayaco en el municipio de Bolívar entre otras veredas, viajaron  los caficultores a Popayán, con el objetivo de culminar un aprendizaje distinto y que para muchos de ellos se convirtió en su primer acercamiento con la Universidad del Cauca.

Y es que las asociaciones de productores y organizaciones sociales participantes en el diplomado, viven y transitan los caminos de la solidaridad a diario, desde el compartir familiar hasta los espacios comunitarios, donde están presentes las mingas, los cambios de mano, las rondas de trabajo en épocas de cosecha, por nombrar algunos. “la praxis solidaria es cotidiana y desde ese lugar podemos decir que el café en el Cauca está enraizado en la solidaridad” expresaron los investigadores que para cada módulo se trasladaron a los municipios, para trabajar saberes ancestrales con los académicos.

Entre los propósitos, del trabajo realizado por los investigadores en los diferentes municipios como lo fueron Bolívar, Santander, Páez, Morales o el Tambo entre otros,  se buscaba que las familias iniciaran actividades de diversificación de sus ingresos, por ello en la clausura del diplomado se llevó a cabo una feria de productos, en la que compartieron propuestas de asociatividad y de autonomía alimentaria, mediante las muestras que trajeron desde sus localidades.

Buscando la diversificación del ingreso.

Con la presencia de  Gerardo Montenegro director ejecutivo del Comité de Cafeteros del Cauca, El Vicerrector de Investigaciones de la Universidad del Cauca Alfonso Buelvas, Aura Libia Espinosa, Coordinadora de los proyectos de  Ciencia Tecnología e Innovación de la Secretaría de Agricultura departamental y Javier Tobar Investigador Principal del Proyecto Cicaficultura, se realizó el evento de clausura de esta iniciativa interinstitucional ejecutada con recursos del Sistema General de Regalías 

Además de los actos protocolarios y feria de productos, durante la jornada se llevó a cabo la conferencia a cargo de Mario Bonilla codirector de Agrosolidaria en la cual recalcó que “la autogestión de las asociaciones no puede ser entregada a las instituciones por parte de las comunidades” en este espacio los asistentes pudieron conocer aspectos históricos y organizativos de la economía solidaria en el contexto nacional, así como la invitación a pensar cual va a ser la  perspectiva de este sector económico que sienta sus bases en lo comunitario, respecto a los acuerdos de paz entre el Gobierno y las FARC.

Mario Bonilla, codirector de Agrosolidaria.

Finalmente se llevó a cabo la entrega de certificados a los líderes que durante seis meses dejaron de lado sus actividades cotidianas de la finca, para escuchar a profesores e investigadores de Unicauca, así como delegados del Comité Departamental de Cafeteros y llevar a cabo este dialogo de saberes que busca la transformación de las realidades de las familias caficultoras caucanas.

Lideres de la sede Santander de Quilichao

Lideres de la sede Bolivar 

Lideres de la sede Páez 

Lideres de Morales 

El Diplomado en Economía Solidaria y Proyectos

En el 2015 la línea de economía social y solidaria identificó en 8 municipios, la demanda que las organizaciones caficultoras hacían sobre espacios de discusión y capacitación que les permitiera afianzar sus conocimientos desde el encuentro con otros procesos organizativos y la necesidad de adquirir competencias en temas como la economía solidaria y la formulación de proyectos.

Este proceso además permitió la retroalimentación que acompañó el proceso de aprendizaje, desde el reconocimiento de los saberes, conocimientos e investigaciones que se han venido adelantando en los territorios cafeteros del departamento por parte de los productores, sus familias y sus procesos organizativos y asociativos.

Cada tema se presentó de forma expositiva, orientado  por un investigador del proyecto o un invitado; en el segundo momento se realizaba un taller de tipo reflexivo, en el cual los participantes identificaban en su prácticas cotidianas los conceptos presentados.

Municipios beneficiados

Sede Santander de Quilichao: Asistieron participantes de los municipios de Caldono, Caloto y Santander de Quilichao.

Sede Popayán: Asistieron participantes de los municipios de Morales, Cajibío, El Tambo, Piendamó, Popayán, La Sierra, Timbio.

Sede Bolívar: Asistieron participantes del municipio de Bolívar.

Sede Páez: Asistieron participantes de los municipios de Inzá y Páez 

Los módulos

Módulo 1: Asociatividad y Economía cafetera caucana 

Módulo 2.- Economía social y solidaria

Módulo 3.- Multifuncionalidad del territorio y diversidad

Módulo 4.- Opciones de diversificación del ingreso en economías cafeteras

Módulo 5.- Propuestas comunitarias de diversificación del ingreso.

Módulo 6.- Elementos, herramientas y estructuración de Perfiles de proyectos

Se logró, mediante el sentir comunitario y la diversidad socio productiva de los territorios, identificar y formular 10 estrategias de diversificación del ingreso que permitirán una mejora en la condiciones de vida de las familias caficulturas del departamento, ya que amplía el espectro social, productivo y financiero.

Las estrategias de Diversificación del ingreso identificadas: 

1. Casa de Semillas

2. Biofábricas

3. Unidad de emprendimiento

4. Tiendas Comunitarias solidarias

5. Marca de comercialización colectiva

6. Estrategia económica vinculada a Escuela y Café 

7. Propuesta De Autonomía Alimentaria, rescate de recetas y prácticas  Gastronómicas

8. Bienes Comunes (Beneficio, secado, tostión)

9. Tienda de Café especiales

10. Turismo comunitario (Red de innovación social de la caficultura)

Se espera que mediante la auto gestión y el acompañamiento de las instituciones privadas y gubernamentales, las comunidades lleven a cabo la ejecución de sus proyectos planteados en esta experiencia.

La solidaridad, una apuesta económica para el Cauca.

Más de 80 organizaciones caficultoras y asociaciones de productores agropecuarios del Cauca participaron en el diplomado de Economía Solidaria y proyectos


Esta propuesta se realizó en cuatro zonas cafeteras del departamento teniendo como sede a Popayán, Santander de Quilichao, Bolívar y Páez, a los cuales asistieron lideres de los municipios caficultores del departamento.

Este es un esfuerzo que resulta del proyecto Cicaficultura, desarrollado en convenio con la Universidad del Cauca, el Comité Departamental de Cafeteros y financiado por el Sistema General de Regalías a través de la Gobernación del Cauca; el diplomado buscó construir, en diálogo con las comunidades, estrategias de diversificación del ingreso para el mejoramiento de su calidad de vida y la de los entornos locales.

Como resultado de esto se logró que las comunidades apropiaran elementos de economía solidaria, multifuncionalidad del territorio, opciones de complementariedad del ingreso y escenarios de caficulturas diversas.

Para clausurar este proceso invitamos a participar en la Feria de productos y proyectos que se llevará a cabo el 21 de septiembre de 2016 a las 2:00 pm  en el Hotel San Martín.

Encuentro de caficultores en finca con prácticas agrarias sustentables

Caficultores de  La Vega, Piendamó, Cajibío y Morales, pertenecientes a  la Red de Innovación Social impulsada por Cicaficultura, visitaron la finca La Sultana de la Universidad del Cauca. 

Esta jornada buscaba que los caficultores conocieran el proceso agroecológico que se lleva a cabo en esta finca, en la cual se desarrollan diferentes investigaciones académicas, asociados a la Facultad de Ciencias Agropecuarias del Alma Mater Caucana.

Además de fortalecer aspectos técnicos de la caficultura este tipo de encuentros  permiten afianzar los lazos que se han tejido entre las comunidades y a su vez con investigadores de Cicaficultura.

Manuelita del Mar representante de la organización Mujeres Ahorradoras Cafeteras de Morales manifestó que “La experiencia con Cicaficultura ha sido muy enriquecedora, ya que llevamos cada uno de estos procesos para trabajarlo con las asociaciones preparando varias líderes para poder fortalecernos en red”.

Esneider Rivera miembro del Comité de Cafeteros de Piendamó expresó que”La experiencia de trabajar en red ha sido muy buena porque se aprende muchas cosas de los demás compañeros, se conoce nuevas prácticas para manejar el cultivo y para darle más técnicos.

Esta visita hace parte de las jornadas programadas por Cicaficultura en la iniciativa del fortalecimiento de la Red de Innovación Social, la cual integra caficultores de diferentes regiones del Cauca, con investigadores y docentes para compartir múltiples experiencias y también para encontrar puntos en común por los cuales trabajar.     

Convocatoria laboral

Se requiere persona o equipo de Diseño Gráfico

Con experiencia en fotografía y diagramación de material para web

Plazo de Ejecución: 2 meses

Actividades a realizar: Diseñar 12 libros interactivos incluyendo vídeos y fotos a utilizar en los mismos.

Requerimientos enviar cotización por cartilla y en total a la dirección de correo electrónico

pedagogiaycafe@unicauca.edu.co

Fecha limite de recepción: 2 de septiembre 2016

Primera celebración del día del campesino en la subcuenca del río Las Piedras municipio de Popayán.

La  Asociación Campesina Red de Reservas Agroambientales ACARAGRO Con la idea de encontrarse con otras organizaciones similares, realizó la primera celebración del día campesino, el 10 de julio en la Subcuenca del Río las Piedras del municipio de Popayán.

Las organizaciones expresaron la necesidad de reflejar su día a día e integrarse con los esfuerzos  que implica esta labor, con la  realización de actividades por reivindicar la capacidad de trabajo, formas de organización, los pensamientos, costumbres y cultura, como elementos distintivos de demostrar la identidad campesina.

“Queremos resaltar la importancia a la ardua labor que realizamos continuamente en cada parcela, lote, terreno, sea propio, arrendado o prestado, donde se produce nuestra seguridad y soberanía alimentaria aprovechando la riqueza de la naturaleza y la sabiduría tanto empírica, técnica como tecnológica de cada una de las personas que la aplica para el diario vivir familiar” Expresó uno de los organizadores del evento.

Se destacó el homenaje a la compañera Justa Celina Peña Ortega  por su gran liderazgo y trabajo desempañado hasta el día 20 de junio de 2016, en la reivindicación de la prevalencia y el reconocimiento como sujetos políticos social de derechos, desde lo local hacia lo nacional, porque el campesinado en su lucha por su territorio y vida digna es la riqueza de un país.

Realizaron una muestra con música de cuerda, chirimía, poesía así como la exhibición de productos y semillas locales y regionales como un  Intercambio de  experiencias, saberes, de acuerdo a la trayectoria de las organizaciones departamentales e internacionales presentes en el evento.

 Organizaciones presentes al evento:

1) Asociación Campesina Red de Reservas Agroambietales ACARAGRO- Organizadora del Evento

2) Asociación de Mujeres Ahorradoras de la vereda Punta Larga, del municipio de Popayán

3) Asociación Campesina de Anto Moreno- Sotara

4) Tienda Regional del Macizo con representación de los municipios de Mercaderes y Timbio

5) Comité de Integración del Macizo Colombiano –CIMA con el Comité Agroambiental

6) Representación de las Veredas de Julumito, San Bernardino y Cajete del Municipio de
Popayán

7) Invitado internacional - Movimiento Sin Tierra- MST del de Brasil.

Mayor información:

ASOCIACIÓN CAMPESINA RED DE RESERVAS AGROAMBIENTALES
ACARAGRO
Correo Electrónico: acaragro@gmail.com celular 3207769624
Popayán -Cauca -Colombia

Convocatoria laboral

Se requiere profesional en ingeniería de sistemas

 Con experiencia en desarrollo de sistemas de información geográfico.


Plazo de ejecución: Tres meses

Actividades a realizar: Implementar una aplicación Web para la administración de contenidos de información espacial en el portal del Centro de Investigación, Promoción e Innovación Social para el Desarrollo de la Caficultura Caucana – Cicaficultura.

Postulaciones antes del 8 de Agosto, 12 P.M
al correo cicaficultura@unicauca.edu.co